Lange schon produziere ich für meine Familie und Freunde Schmankerl aus´n Garten. 2019 fasste ich dann den Mut und machte mich mit meiner Saftstube als Manufaktur selbstständig.
Besonders viel Freude bereitet es mir, dass mich meine Familie und Freunde tatkräftig unterstützen. Ob bei der Ernte, Verarbeitung und natürlich bei der Entwicklung von neuen Produkten. Da darf nichts die Küche verlassen wo’s nicht von allen ein ok gibt.